「和牛と海藻の贅沢融合！伊勢丹新宿限定プレミアムバーガー登場」

9月18日(水)〜9月24日(火)までの7日間
伊勢丹新宿店地下1階催事場にてBORDERTOWN × Sea Vegetableコラボバーガーを限定販売致します！

今回、伊勢丹限定バーガーとして
“和牛”と“海藻”を掛け合わせた
オリジナルバーガーを2種ご用意致します。

◉常陸牛海藻タルタルバーガー

茨城県産黒毛和牛『常陸牛』100%パティに、
鰹出汁と「すじ青のり」がベースとなった
香りと旨味を詰め込んだ和風タルタルソースをあわせ、
食感と彩りのアクセントに「とさかのり」をトッピング。
仕上げにもすじ青のりと雪塩をふりかけ、
陸と海、それぞれの旨味を掛け合わせたバーガーに。

◉常陸牛『煌』プレミアム海藻バターバーガー

常陸牛の中でも最上級とされる『煌』を
100%使用した極上パティに、
あつばアオサとすじ青のりをブレンドした
特製海藻バターをあわせ、シンプルながらも
和牛の奥深い味わいと海藻のほど良い苦味や香りを
ダイレクトに感じる仕上がりに。

その他、海藻を使用したオリジナルドリンクなど、
ハンバーガーとも相性抜群な爽やかなドリンクが
お楽しみいただけます。

『和牛×海藻』の新たなバーガーの魅力をぜひご堪能ください。

伊勢丹ホームページ
https://www.mistore.jp/store/shinjuku/feature/foods/event_calendar.html

BORDERTOWN
https://bordertownhamburger.com/